Quantcast
Channel: TS Ruoka

Lounaspaikka: Bassin lounas tuo arkeen ripauksen luksusta

Kuukausi sitten Aurajokirantaan avautunut ravintola Bassi nostaa arkisen lounaan aivan uudelle tasolle. Asiakkaille tarjoillaan paitsi upeita lautasannoksia myös rutkasti silmänruokaa. … Artikkeli...

View Article


Lounaspaikka: Teknisen työn opetustilasta bistro

Turun yliopiston vanhalle kasarmialueelle on juuri auennut uusi ravintola, Piccu Maccia. Idyllinen tila on Unica-ravintoloiden ensimmäinen paikka, joka tarjoaa lounaan … Artikkeli Lounaspaikka:...

View Article


Onko lähiruoka uusi musta?

Tämän päivän kuluttaja haluaa tietää, mistä lautaselle tullut ruoka on peräisin. Kotimaiset pienpanimot ja tislaamot kukoistavat, lähiruuasta sekä lähijuomasta on … Artikkeli Onko lähiruoka uusi musta?...

View Article

Lounaspaikka: Blanko on taas avoinna

Lähes vuoden remontin vuoksi kiinni ollut ravintola Blanko avasi ovensa jälleen. Vakiokävijöiden riemuksi juuri mikään ei ole muuttunut. Läntisen Rantakadun … Artikkeli Lounaspaikka: Blanko on taas...

View Article

Lounaspaikka: Vanhan tehdasruokalan tunnelmaa

KahviTella on toiminut vanhassa Leafin tehtaassa kahdeksan vuoden ajan. Saliin sisään astuessa on vaikea kuvitella olevansa 2010-luvun Turussa. Pikemminkin voisi … Artikkeli Lounaspaikka: Vanhan...

View Article


Tomaattinen chorizo-kaalipata

  Kun ulkona on pimeää ja ankeaa, maistuvat pitkään haudutetut padat erityisen ihanilta! Kotimaisesta valkokaalista saa aikaan monenlaista herkullista ja … Artikkeli Tomaattinen chorizo-kaalipata...

View Article

Lounaspaikka: Fabrik Café tarjoaa lounaaksi trendikkäitä bowleja

Delican ja Deli Pharman viereen syksyllä avattu kahvilakeidas Fabrik Café toimii myös tunnelmallisena lounaspaikkana. Tarjolla on päivittäin vaihtuvia bowleja eli … Artikkeli Lounaspaikka: Fabrik Café...

View Article

Lounaspaikka: Kotiruokaa Tuomiokirkkomaisemalla

Lounasravintola Naakka on piilossa, mutta kaikille avoin. Lounasravintolaan sisään astuessa vastaan tulee kodikas tunnelma. Pöydissä on joululiinat, joiden päällä joulutähdet. … Artikkeli Lounaspaikka:...

View Article


Jessen keväiset reseptit: linssi-parsarisottoa ja mansikka-raparperileivos

TS Ruokatapahtumassa Kupittaan Citymarketissa keittiömestari Jesse Söderlund kokkaa perjantaina keväisiä makuja, joita kannattaa kokeilla vaikka äitienpäivänä. Jessen reseptit linssi-parsarisottoon ja...

View Article


Lähiruokasafari vei nuoret ruoan tuotannon äärelle

Keväinen aamu valkeni aurinkoisena Taalintehtaan yllä, kun joukko 7. luokkalaisia kokoontui lähiruokasafarille. Lähiruokasafarilla nuoret tutustuivat lähialueen maatalousyrityksiin, nykypäivän maatilan...

View Article