Lounaspaikka: Bassin lounas tuo arkeen ripauksen luksusta
Kuukausi sitten Aurajokirantaan avautunut ravintola Bassi nostaa arkisen lounaan aivan uudelle tasolle. Asiakkaille tarjoillaan paitsi upeita lautasannoksia myös rutkasti silmänruokaa. … Artikkeli...
View ArticleLounaspaikka: Teknisen työn opetustilasta bistro
Turun yliopiston vanhalle kasarmialueelle on juuri auennut uusi ravintola, Piccu Maccia. Idyllinen tila on Unica-ravintoloiden ensimmäinen paikka, joka tarjoaa lounaan … Artikkeli Lounaspaikka:...
View ArticleOnko lähiruoka uusi musta?
Tämän päivän kuluttaja haluaa tietää, mistä lautaselle tullut ruoka on peräisin. Kotimaiset pienpanimot ja tislaamot kukoistavat, lähiruuasta sekä lähijuomasta on … Artikkeli Onko lähiruoka uusi musta?...
View ArticleLounaspaikka: Blanko on taas avoinna
Lähes vuoden remontin vuoksi kiinni ollut ravintola Blanko avasi ovensa jälleen. Vakiokävijöiden riemuksi juuri mikään ei ole muuttunut. Läntisen Rantakadun … Artikkeli Lounaspaikka: Blanko on taas...
View ArticleLounaspaikka: Vanhan tehdasruokalan tunnelmaa
KahviTella on toiminut vanhassa Leafin tehtaassa kahdeksan vuoden ajan. Saliin sisään astuessa on vaikea kuvitella olevansa 2010-luvun Turussa. Pikemminkin voisi … Artikkeli Lounaspaikka: Vanhan...
View ArticleTomaattinen chorizo-kaalipata
Kun ulkona on pimeää ja ankeaa, maistuvat pitkään haudutetut padat erityisen ihanilta! Kotimaisesta valkokaalista saa aikaan monenlaista herkullista ja … Artikkeli Tomaattinen chorizo-kaalipata...
View ArticleLounaspaikka: Fabrik Café tarjoaa lounaaksi trendikkäitä bowleja
Delican ja Deli Pharman viereen syksyllä avattu kahvilakeidas Fabrik Café toimii myös tunnelmallisena lounaspaikkana. Tarjolla on päivittäin vaihtuvia bowleja eli … Artikkeli Lounaspaikka: Fabrik Café...
View ArticleLounaspaikka: Kotiruokaa Tuomiokirkkomaisemalla
Lounasravintola Naakka on piilossa, mutta kaikille avoin. Lounasravintolaan sisään astuessa vastaan tulee kodikas tunnelma. Pöydissä on joululiinat, joiden päällä joulutähdet. … Artikkeli Lounaspaikka:...
View ArticleJessen keväiset reseptit: linssi-parsarisottoa ja mansikka-raparperileivos
TS Ruokatapahtumassa Kupittaan Citymarketissa keittiömestari Jesse Söderlund kokkaa perjantaina keväisiä makuja, joita kannattaa kokeilla vaikka äitienpäivänä. Jessen reseptit linssi-parsarisottoon ja...
View ArticleLähiruokasafari vei nuoret ruoan tuotannon äärelle
Keväinen aamu valkeni aurinkoisena Taalintehtaan yllä, kun joukko 7. luokkalaisia kokoontui lähiruokasafarille. Lähiruokasafarilla nuoret tutustuivat lähialueen maatalousyrityksiin, nykypäivän maatilan...
View Article